Zutaten: 1/2 Gurke
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht à 150)
1/2 Kopf Spitzkohl
100g Naturjoghurt
150g Crème Fraîche Kräuter
4 High Protein Tortilla Wraps
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Gurke in kleine Würfeln schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Spitzkohl waschen, Blätter klein schneiden. Thunfisch salzen und pfeffern. Joghurt mit Crème Fraîche verrühren. Thunfisch mit 2-3 EL des Crème Fraîche Mixes vermengen. Wraps mit Thunfisch, Gurke, Salat belegen und mit restlichen Crème Fraîche beträufeln. Zusammenrollen und genießen
Nährwerte pro Wrap (sind 4 Wraps): 383 kcal, 22g KH, 42g EW, 13g FE
