Teig:
– 2 Eier
– 70g Erythrit
– 30g Kakaopulver schwach entölt
– Abrieb einer Tonkabohne
– 80g Dinkelmehl
– 7g Backpulver
– 25g gemahlene Haselnüsse
– 90g Magerquark
– 90ml Sprudel
– 80g Makeontop Schokodrops Vollmilch
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca 40 Min. backen.
Schokodrops schmelzen und Kuchen damit einpinseln, optional noch Zuckerstreusel.
🌸Nährwerte pro Stück ohne Zuckerstreusel(bekam 6 Stücke raus): 180 kcal, 24g KH, 8g EW, 10g FE🌸
