Knoblauch-Pizzabrot

Knoblauch Pizzabrot

Zutaten:
Teig:
– 80g Dinkelmehl
– 70g Magerquark
– 15ml Wasser
– 4g Backpulver
– Prise Salz

Knoblauchmasse:
– 20g Halbfettmargarine
– 2 Knoblauchzehen
– Tinas Gemüsegewürz

Zubereitung:
Die Zutaten für den Teig zu einem Teig verkneten. Dann den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech rund ausformen. Die Margarine in eine Schale geben, die Knoblauchzehen auspressen und unter die Margarine heben. Die Masse mit dem Gewürz gut vermengen und auf dem Teig verstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft ca. 12 Min. backen.

🌸Nährwerte komplett: 412 kcal, 62g KH, 18g EW, 9g FE🌸