Zutaten:
– 1 EL Öl
– 2 rote Paprika
– 400g Hackfleisch
– 250g Gabelspaghetti
– Salz und Pfeffer
– Berliner Curry
– Hackfleischgewürz
– 1000ml Gemüsebrühe mit Cleane Gemüsebrühe
Zubereitung:
Das Hackfleisch anbraten und mit Hackfleischgewürz würzen. Die Paprika würfeln und zu dem Hack geben und kurz mitanbraten. Die Brühe angießen und die Gabelspaghetti unterrühren. Unter Rühren die Nudeln köcheln lassen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Curry.
Nährwerte pro Portion (sind 4 Portionen):
🌸499 kcal, 49g KH, 30g EW, 20g FE🌸